Vår filosofi

Ekenäs Hantverksbageri är ett stenugnsbageri som bakar efter säsong och med tätt samarbete med lokala producenter. Hjärtat ligger hos bönderna i trakten och huvudsaken är att alltid jobba utifrån råvarans bästa. Med kulturspannmål och ägg från glada höns blir ett bröd eller bakverk så mycket mer. Tanke och kärlek från jord tilll bord.